Suite à la découverte de pinsons et de grives dans le frigo de son restaurant en janvier 2011, un célèbre restaurateur bordelais a été condamné par le tribunal d'instance de Bordeaux, à verser à la LPO 2950 € de dommages et intérêts et frais de procédure.

Pinson des arbres - crédit photo : Philippe JourdeIl avait été verbalisé en janvier 2011 lors d'un contrôle des agents de l'ONCFS qui avaient découvert de petits oiseaux ressemblant à des passereaux protégés (ortolans ? ) dans une boîte dans la réserve de l'établissement. En fait, il s'agissait de 40 grives prêtes à être consommées dont certaines sous vide …Et de 3 brochettes de 12 oiseaux plumés et vidées identifiés comme des pinsons.

Le gérant du restaurant avouera ne pas mettre ces oiseaux sur sa carte mais juste les proposer comme  "amuse-gueule" à la demande. Il se défendra de ne pas être chasseur et donc d'avoir cru de bonne foi que les pinsons étaient des alouettes ! Pas de chance, alouettes, grives ou pinsons sont tous interdits de mise en vente…

Pour ces 76 oiseaux, le restaurateur comparaitra le 13 février 2012 et écopera de 3.000 € d'amende. Alertée tardivement de cette procédure, la LPO l'a assigné devant le tribunal civil d'instance et sollicité 100 € par grive (soit 4000 €) et 150 € par pinsons (soit 5400 €)… Les juges ont donné raison à la LPO mais ont réduit les dommages et intérêts notamment parce que la valeur vénale des grives depuis le nouveau barème ONCFS de 2012 à chuté (50 € pièce) . La LPO se voit donc allouer 2950 € au titre de son préjudice moral…

Le célèbre restaurant ou Johnny et Laetitia, Jean Reno et d'autres " people " venaient déjeuner n'est donc pas forcement recommandable !